エプロンの種類は、体のどこまで覆うかで「胸当て」「腰巻き（カフェエプロン）」「袖つき（割烹着・スモック）」の3つに分かれます。胸当てエプロンは前から見るとどれも似ていますが、背中の形でH型・X型（たすき掛け）・首掛け型・かぶるだけの型などに分かれ、付け方も、首や肩にかかる重さも変わります。この記事では10種の形を模式図で見分け、H型やX型の付け方、腰ひもの結び方、丈と身幅の確かめ方までを順に説明します。藍染市場のエプロン3型とベスト1型の寸法も、選ぶときの具体例として載せました。
この記事の要点
- エプロンは覆う範囲で3つに分かれます。胸からひざ前後までの「胸当て」、腰から下の「腰巻き」（カフェエプロン・ソムリエエプロン・前掛け）、腕まで覆う「袖つき」（割烹着・スモック）です。
- 胸当てエプロンは背中で見分けます。首ひもで吊る首掛け型は重さが首に集まり、H型・X型・かぶるだけの型は両肩で支えます。
- H型エプロンは、背中で2本の肩ひもがH字に並ぶ型です。腕を通して着るので肩ひもがずれにくく、首がらくです。体に沿わせたいなら、腰ひもで締められるX型も候補になります。
- カフェエプロンは胸当てのない腰巻きエプロンです。丈はショート（ひざ上）・ミドル・ロング（ソムリエ）に分かれます。油はねが胸元まで届く料理には、胸当てが向きます。
- 腰ひもは後ろでリボン結びにするのが基本です。ひもが長く余るときは、後ろで交差させて前で結びます。
エプロンの種類一覧｜10種の形と名前を図で見分ける
エプロン（apron）は、服の汚れを防ぐために体の前に着ける布です。英語のapronは、もとはnapronという語で、「a napron」が「an apron」と区切り違えられて今の形になったとされます。日本では、洋服の前掛けに加えて、着物の上に着る割烹着もエプロンの仲間として扱われてきました。
種類はたくさんありますが、まず「どこまで覆うか」で3つに分けると、名前と形が結びつきます。
| 種類 | ほかの呼び方 | 覆う範囲 | 留め方 | 向く場面 |
|---|---|---|---|---|
| 首掛け型 | 胸当てエプロン（首かけ） | 胸〜ひざ前後 | 首ひも＋腰ひも | 短い料理、来客前にさっと着ける |
| H型 | 背中H型 | 胸〜ひざ前後 | 肩ひも＋腰ひも、またはボタン | 長時間の家事や立ち仕事 |
| X型 | たすき掛け・バッククロス | 胸〜ひざ前後 | 交差した肩ひも＋腰ひも | 体に沿わせて着たいとき |
| かぶるだけ | ワンタッチ・かぶりエプロン | 胸〜ひざ前後 | 結ばない | 着けはずしの回数が多い日 |
| ベスト型 | ベストエプロン | 胸〜太もも・ひざ（前後とも） | かぶる、または前ボタン | 服の上に重ねて一日着る |
| 割烹着 | — | 首元〜ひざ前後と腕 | 背中のひも（面ファスナーの型も） | 袖口まで汚したくない料理・掃除 |
| スモック | — | 首元〜太もも前後と腕 | かぶる | 絵の具を使う作業、工作、庭仕事 |
| カフェエプロン | サロン・ウエストエプロン・ハーフエプロン | 腰〜ひざ上 | 腰ひも | 配膳や接客、上半身を軽くしたいとき |
| ソムリエエプロン | ギャルソンエプロン | 腰〜ひざ下 | 腰ひも | 給仕、きちんとした見た目にしたいとき |
| 前掛け | 帆前掛け | 腰〜ひざ前後 | 長いひもを腰に回して結ぶ | 荷物を運ぶ作業、店先での仕事 |
胸当ての5種類は前から見るとほとんど同じ形で、違いは背中側にあります。次の章で、背中の形を並べて比べます。
胸当てエプロンは背中の形で選ぶ｜首掛け・H型・X型・かぶるだけの違い
胸当てエプロンとは、胸当て（ビブ）がついて胸から下を覆うエプロンのことです。腰巻きより覆う範囲が広く、油や水のはねが胸元まで届く料理や洗い物に向きます。選ぶときに見るのは、背中の形です。胸当ての重さを首で支えるか、両肩で支えるかが、着心地の差になります。
首掛け型｜着けはずしは早いが、重さは首に集まる
首にかけたひもで胸当てを吊り、腰ひもを後ろで結ぶ、いちばん基本の形です。首ひもの長さを調整できる型なら胸当ての高さも合わせられ、頭からかけるだけなので着けはずしが早いのが長所です。一方で、胸当てとポケットの中身の重さが首の後ろに集まるため、長い時間着けていると首や肩が疲れやすくなります。料理の間だけ着ける、来客の前にさっと着ける、という使い方に向きます。
H型エプロン｜両肩で支えるので首がらく、肩ひもがずれにくい
H型エプロンとは、背中で2本の肩ひもが縦に並び、横のひもでつながってアルファベットの「H」の形になる胸当てエプロンです。リュックを背負うように腕を通して着るため、首ひもがなく、重さが両肩に分かれます。2本の肩ひもが横のひもでつながっているので、動いても肩ひもが外側へずり落ちにくいのが特長です。
後ろの留め方は、ボタンで留める型と、腰ひもで結ぶ型があります。ボタン留めは結ぶ手間がなく、腰ひもの型は体に合わせて締め具合を変えられます。気をつけたいのは見た目で、身幅がゆったりした作りが多く、横から見るとふくらんで見えることがあります。すっきり着たいときは、腰ひもで後ろを締められる型を選ぶとよいでしょう。
藍染市場のH型エプロンは、首への負担が少ない肩掛けの形で、ゆったりした身幅と深めのポケットがあり、後ろの腰紐でサイズを調整します。フリーサイズです。
X型（たすき掛け・バッククロス）｜体に沿わせやすい
X型エプロンは、肩ひもを背中で交差させる型で、たすき掛け、バッククロスとも呼ばれます。交差したひもの端を脇のループや穴に通し、腰で結ぶ作りが多く、ひもの引き具合でウエストを締められるのが長所です。体に沿いやすいので、後ろ姿や横から見たときのシルエットがすっきりします。そのぶん、ひもを通して結ぶ手間があり、着けはずしはH型より少し時間がかかります。
かぶるだけ（ワンタッチ）｜ひもを結ばない
頭からかぶって腕を通すだけで着られる型です。背中は布が交差するクロスバックや、背中まで布が続く形が多く、重さは両肩で支えます。ひもを結ばないので、1日に何度も着けはずしをする人や、背中に手を回して結ぶのがつらい人に向きます。サイズを調整する部分がない型が多いため、身幅を確かめて選びます。
藍染市場のワンタッチエプロンはこの型で、紐を結ばず頭から被るだけ、肩への負担が少ないクロスバック仕様です。
ベスト型｜服のように重ねて着る
袖のないベストやワンピースに近い形で、前と後ろの両方に身頃がある型です。かぶって着るものと、前をボタンで開けるものがあります。背中まで覆い、見た目が服に近いため、家事の合間にそのまま出かけたり、一日重ねて着たりしやすいのが特長です。
藍染市場の丸ポケエプロンは、前後どちらでも着られる2WAYで、気分に合わせてVネックと丸首を選べます。大きな円形ポケットは深さがあり、寸法は着丈約100cm・身幅約50cmです。
4つの型の比較表
| 型 | 重さがかかる所 | 着けはずし | サイズ調整 | 向く人 |
|---|---|---|---|---|
| 首掛け型 | 首 | 早い | 首ひも・腰ひも | 短い時間だけ着ける人 |
| H型 | 両肩 | 腕を通して結ぶか留める | 腰ひも（ボタンの型も） | 首や肩が疲れやすい人、長く着る人 |
| X型 | 両肩と背中 | ひもを通して結ぶので少し手間 | ひもの引き具合 | 体に沿わせてすっきり着たい人 |
| かぶるだけ | 両肩 | いちばん早い | なし（身幅で選ぶ） | 結ぶのが面倒な人、着けはずしが多い人 |
エプロンの付け方｜首掛け・H型・X型の着方と、腰ひもの結び方
付け方は型ごとに違いますが、共通するのは「胸当ての高さを決めてから、腰ひもで留める」順番です。図2の手順と合わせて見てください。
首掛けエプロンの付け方
- 首ひもを頭からかけ、胸当てが体の前にまっすぐ下がるようにします。
- 首ひもの長さを調整できる型は、胸元が隠れる高さに胸当てを合わせます。
- 腰ひもを後ろに回し、背中の中央でリボン結びにします。
- 首の後ろでひもがねじれていないか確かめます。ねじれていると首に食い込みやすくなります。
H型エプロンの着方
- 後ろがボタン留めの型はボタンを外し、腰ひもの型はひもをほどいておきます。
- 上着を羽織るように、肩ひもに片腕ずつ通します。
- 後ろの腰ひもを結ぶか、ボタンを留めます。ひもの型は、締め具合で身幅のゆとりを調整します。
- 背中のH字のひもがねじれていないか、肩ひもが肩の中央に乗っているかを確かめます。
X型（バッククロス）エプロンの付け方
- 胸当てを体に当て、肩ひもを背中で交差させます。
- ひもの端を、反対側の脇にあるループや穴に通します（肩ひもが縫い付けられていて通さない型もあります）。
- 通したひもを腰ひもとして、後ろか前で結びます。
- 肩ひもと腰ひもが1本につながった型は、ループに通す長さで胸当ての高さが変わります。胸当てが下がるときは、肩側のひもを短くしてから結び直します。
かぶるだけのエプロン・カフェエプロンの付け方
かぶるだけの型は、頭からかぶって両腕を通し、背中の交差部分や裾を整えれば完成です。カフェエプロンなどの腰巻きは、腰ひもの位置をウエストから腰骨のあたりに当て、後ろでリボン結びにします。ひもが長いときは、後ろで交差させて前で結ぶと、余ったひもが垂れ下がりません。
腰ひもの結び方｜リボン結び・前結び・一文字結び
腰ひもの結び方は、基本のリボン結びと、ひもの長いエプロンで使う前結び、見た目をすっきりさせる一文字結びを覚えておけば困りません。
- リボン結び（後ろ結び）：左右のひもをねじれないように伸ばして交差させ、上になったひもを下からくぐらせて1回結びます。片方で輪を作り、もう片方のひもを巻きつけて輪にし、左右の輪が同じ大きさになるように引き締めます。
- 前結び：ひもを脇から後ろへ回して背中の中央で交差させ、それぞれ体の前へ回して、おなかの前でリボン結びにします。
- 一文字結び：ひもを後ろで交差させて前へ回し、おなかの前で一度かたく結びます。片方のひもをジグザグに折りたたんで横長の束にし、もう片方のひもを束の中央に巻きつけて留め、余りを内側に入れ込みます。
リボン結びの結び目が縦を向いてほどけやすいときは、1回目の結び方の向きが原因のことがあります。結び目の縦と横の見分け方は、風呂敷の包み方の記事の真結びの解説が参考になります。
ずれる・首がこるときの見直し方
- 首が疲れる：首掛け型の重さが原因のことがあります。両肩で支えるH型・X型・かぶるだけの型に替えると負担が分かれます。
- 肩ひもが外へずり落ちる：左右の肩ひもを背中の横のひもでつないだH型は、ずり落ちにくい作りです。X型は、片腕を上げたときに反対側の肩ひもがずれることがあります。肩ひものない首掛け型なら、この悩みは起きません。
- 胸当てが下がってくる：首ひもや肩ひもが長すぎます。胸元が隠れる高さまで短くします。
- 腰ひもがほどける：結び目が縦を向いていないか確かめ、結び直します。
カフェエプロン（腰巻きエプロン）とは｜丈の3タイプと、サロン・ギャルソンの呼び名
カフェエプロンとは、胸当てがなく、腰に巻いて腰から下を覆うエプロンのことです。上半身を覆わないので腕や肩が動かしやすく、カフェや飲食店の接客でよく使われることから、この名前で呼ばれます。
サロン・ウエスト・ギャルソン・ソムリエの違い
腰巻きエプロンには、サロンエプロン、ウエストエプロン、ハーフエプロン、ギャルソンエプロン、ソムリエエプロンなど、たくさんの呼び方があります。サロンエプロンは胸当てのない腰エプロン全体を指すことが多く、カフェエプロンやウエストエプロンもほぼ同じ意味で使われます。ただし販売店によっては、ショート〜ミドル丈をサロンエプロン、ひざ下まである長い丈をソムリエエプロンと呼び分けることもあります。「サロン」の語源は、マレー半島などの腰巻き（sarong）から来たという説や、明治時代に西洋から入った前掛けをこう呼んだという説などがあり、諸説あります。ギャルソンはフランス語で給仕係のことで、ギャルソンエプロンとソムリエエプロンは、ひざ下まである長い丈のものを指すことが多い呼び名です。
丈の目安｜ショート・ミドル・ロング
| 丈 | 前丈の目安 | 届く位置 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| ショート | 50cm以下 | ひざ上 | 足さばきがよく、動き回る仕事に向く |
| ミドル | 50〜70cm | ひざ前後 | ショートより落ち着いた印象 |
| ロング（ソムリエ・ギャルソン） | 70〜90cm | ひざ下〜すね | きちんとした印象。給仕の仕事着として定番 |
前丈は、腰ひもの位置から裾までの長さです。区分の数字は販売店によって多少異なります。同じ70cmでも、身長によってひざの上に来る人もいれば、ひざ下に来る人もいます。自分の腰にメジャーを当てて、裾の位置を確かめてから選ぶと失敗しません。
胸当てとカフェエプロン、どちらを選ぶ？
揚げ物や炒め物の油はね、洗い物の水はねは胸元やおなかまで届くため、家庭の料理には胸当てが向きます。カフェエプロンは、配膳や接客、ポケットに道具を入れて動く作業など、上半身を軽くしておきたい場面で選ばれます。
前掛け（帆前掛け）
前掛けは、腰から下を覆う日本の仕事着です。なかでも厚手の帆布で作った帆前掛けは、酒屋や米屋などの店先で使われてきました。長いひもを体に回して結ぶ作りで、重い荷物を運ぶ仕事で服を擦り切れから守り、腰に締めて体を支える役目もあったといわれます。
割烹着・スモックとエプロンの違い
割烹着とエプロンのいちばんの違いは、袖があるかどうかです。エプロンは袖がなく体の前面を覆い、割烹着は袖つきで、首元から腕、ひざ前後までを覆います。
| エプロン（胸当て） | 割烹着 | スモック | |
|---|---|---|---|
| 袖 | なし | あり（袖口をゴムなどで絞るものが多い） | あり |
| 着方 | ひも・ボタン・かぶる | 袖を通し、背中のひもで結ぶ | 頭からかぶる |
| 覆う範囲 | 体の前面 | 首元〜ひざ前後と腕 | 首元〜太もも前後と腕 |
| 主な用途 | 料理・家事・仕事 | 料理・掃除（もとは着物の上から） | 絵を描く・工作・保育の場の上着 |
割烹着｜着物の上から袖ごと覆える形
割烹着は、着物の上から着られるように袖をたっぷり取り、袖口をゴムなどで絞って、背中のひもで結ぶのが特徴です。東京の料理学校・赤堀割烹教場で、料理を習う女性のよそ行きの着物を汚さないために考え出されたという説がよく知られていますが、日本女子大学校の学生が実験のときに着る作業着として考えたという説などもあり、発祥には諸説あります。今は背中を面ファスナーで留める型もあり、袖口まで汚したくない料理や掃除のときに重宝します。なお、和の作業着としてよく名前が挙がる作務衣は、上下に分かれた服で、エプロンとは別の物です（作務衣とは）。
スモック｜かぶって着る、ゆったりした上っ張り
スモックは頭からかぶって着る、袖つきでゆったりした上っ張りです。画家の仕事着や、幼稚園・保育園の子どもの上着としておなじみです。割烹着と形は近いものの、背中を結ばずにかぶる点と、主に料理以外の作業で使われる点が違います。
エプロンドレス・タブリエという呼び名
タブリエは、フランス語でエプロンのことです。エプロンドレス（エプロンワンピース）は、ワンピースの形をしたエプロンや、エプロンを重ねたように見えるワンピースを指す呼び名で、作業用というよりは服として着るものが多く見られます。
エプロンの選び方｜用途・丈・身幅・ポケットを確かめる
種類を決めたら、次は寸法と使い勝手を確かめます。まずは、何をするときに着けるかで形を絞ります。
| したいこと | 向く種類 | 理由 |
|---|---|---|
| 揚げ物・炒め物の油はねを防ぐ | 胸当て（首掛け・H型・X型） | 胸元まで覆える |
| 袖口や腕まで汚したくない | 割烹着・スモック | 袖がある |
| 1日に何度も着けはずしする | かぶるだけ・H型 | 結ぶ手間が少ない |
| 首や肩が疲れやすい | H型・X型・かぶるだけ | 重さを両肩で支える |
| 配膳や接客で身軽に動く | カフェエプロン | 上半身を覆わない |
| 家事の合間にそのまま出かける | ベスト型 | 見た目が服に近い |
丈は「着丈」を自分の体で確かめる
胸当てエプロンの着丈は、上端から裾までの長さです。数字だけでは届く位置が分かりにくいので、メジャーの端を肩の高いところに当てて下へ伸ばし、表示の着丈がどこまで来るかを確かめましょう。たとえば藍染市場の丸ポケエプロン（着丈約100cm）と丸ポケベスト（着丈約80cm）は同じ形の丈違いで、差は約20cmです。体にメジャーを当てると、この20cmで裾の位置がどれだけ変わるかがはっきり分かります。
身幅とサイズ調整の方法を見る
エプロンはフリーサイズが多いため、「どこで調整できるか」が大切です。首掛け型は首ひもと腰ひも、H型は腰ひもかボタン、X型はひもの引き具合で調整でき、かぶるだけの型は調整できないものが多くなります。調整できない型ほど、身幅（脇から脇までの幅）を確かめます。手持ちの服を平らに置いて身幅を測り、商品の寸法と比べるのが確実です。
ポケットの位置・深さ・数
スマートフォンやふきん、メモを入れるなら、ポケットの深さと位置を見ます。利き手の側にあると出し入れがらくで、深いポケットは前かがみになっても中身が落ちにくくなります。胸当ての中央に大きなポケットが1つある型、腰の左右に分かれた型など、入れたい物で選びましょう。
素材と色｜毎日洗えるかを基準に
エプロンは汚れたらすぐ洗うものなので、家庭で洗える素材が扱いやすいでしょう。綿や麻、綿とポリエステルを混ぜた生地がよく使われます。ポリエステルなどの化学繊維は熱に弱いものがあるため、火のそばで使うときは注意します。色は、濃い色ほど小さなしみが目立ちにくく、藍の色合いのエプロンもその点で使いやすい色です。ただし藍染の布は、使いはじめに色が移ることがあるため、白い服に重ねるときは気をつけてください（藍染の色落ち・色移りの理由と洗い方）。料理のときに髪をまとめたいなら、手ぬぐいの頭の巻き方もあわせてどうぞ。
藍染市場のエプロン3型とベストを寸法で比べる
藍染市場で扱っているエプロンは、H型・かぶるだけ（クロスバック）・ベスト型（2WAY）の3型で、どれも胸当て側の形です。腰巻きのカフェエプロンや割烹着の取り扱いはありません。同じ形で丈の短い丸ポケベストもあわせて、商品ページに載っている仕様を並べました。
| 商品 | 形の種類 | 着方 | 寸法・サイズ | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|---|
| H型エプロン | H型 | 腕を通し、後ろの腰紐を結ぶ | フリーサイズ（腰紐で調整） | 5,260円 | 首への負担が少ない。ゆったりした身幅と深めのポケット |
| ワンタッチエプロン | かぶるだけ（クロスバック） | 頭から被るだけ | フリーサイズ | 5,260円 | 紐を結ばない。肩への負担が少ないクロスバック |
| 丸ポケエプロン | ベスト型（2WAY） | 前後どちらでも着られる | 着丈約100cm・身幅約50cm | 5,500円 | Vネックと丸首を選べる。深さのある大きな円形ポケット |
| 丸ポケベスト | ベスト型（2WAY） | 前後どちらでも着られる | 着丈約80cm・身幅約50cm | 5,500円 | 丸ポケエプロンと同じ形で、着丈が約20cm短い |
- H型エプロン — 両肩で支える形。後ろの腰紐でサイズを調整
- ワンタッチエプロン — 頭から被るだけのクロスバック
- 丸ポケエプロン — 前後2WAY。着丈約100cm
- 丸ポケベスト — 同じ形の短い丈。着丈約80cm
毎日の洗い方や保管のしかたは藍染アイテムのお手入れガイドに、贈り物として選ぶときの予算の目安は藍染のプレゼント・ギフトガイドにまとめています。
まとめ
エプロンの種類は、覆う範囲で胸当て・腰巻き・袖つきの3つに分かれます。家庭の料理なら胸当てが基本で、背中の形で着心地が変わります。着けはずしの早さなら首掛け型、首や肩のらくさならH型、体に沿うシルエットならX型、結ばない手軽さならかぶるだけの型です。配膳や接客で身軽に動くならカフェエプロン、袖口まで守るなら割烹着を選びます。形が決まったら、着丈をメジャーで体に当て、サイズ調整の方法とポケットの位置を確かめましょう。
→ 藍染のエプロンを見る ／ H型エプロンを見る
よくある質問
H型エプロンとX型エプロンはどっちがいい？
着けはずしの手軽さと肩ひものずれにくさを重視するならH型、腰ひもで締めて体に沿わせたいならX型が向きます。どちらも重さを両肩で支えるため、首掛け型より首への負担は少なくなります。迷ったら、1日に何回着けはずしするかで決めると選びやすくなります。
カフェエプロンとサロンエプロンの違いは？
どちらも胸当てのない腰巻きエプロンの呼び名で、ほぼ同じ意味です。サロンエプロンは腰エプロン全体を指す言葉として業務用でよく使われますが、ショート〜ミドル丈だけを指す販売店もあります。ひざ下まである長い丈のものは、ソムリエエプロンやギャルソンエプロンと呼び分けることが多いです。
エプロンの紐は前で結ぶ？後ろで結ぶ？
基本は後ろでリボン結びにします。ひもが長く余るときや、背中に手を回しにくいときは、後ろで交差させてから前に回し、おなかの前で結びます。前で結ぶと結び目が見えるので、左右の輪の大きさをそろえると整って見えます。
胸当てエプロンとは？
胸当て（ビブ）がついて、胸から下を覆うエプロンです。背中の形によって首掛け型・H型・X型などに分かれます。腰巻きエプロンより覆う範囲が広く、油はねや水はねが胸元まで届く料理や洗い物に向きます。
割烹着とエプロンの違いは？
いちばんの違いは袖の有無です。割烹着は袖つきで、首元から腕、ひざ前後までを覆い、背中のひもで結びます。エプロンは袖がなく、体の前面を覆います。袖口まで汚したくない料理や掃除には割烹着が向きます。
H型エプロンは太って見える？
身幅がゆったりした作りが多いため、横から見るとふくらんで見えることがあります。気になるときは、後ろの腰ひもで締められる型を選ぶと、腰まわりをすっきり見せられます。藍染市場のH型エプロンも、後ろの腰紐でサイズを調整できます。
エプロンの丈はどうやって選ぶ？
商品に書かれた着丈（上端から裾までの長さ）を、メジャーで自分の体に当てて確かめるのが確実です。メジャーの端を肩の高いところに当てて下へ伸ばすと、裾がどこまで来るかが分かります。腰巻きエプロンの場合は、腰ひもの位置から測ります。
